г. Екатеринбур, ул. Цвиллинга, 7
+7 (343) 346 81 81
 

Кофе-брейк

Почему друзьям и коллегам рекомендуют заказать кофе-брейк у нас

 

  • Разумная цена качественной услуги
  • Уверенность в безопасности продукции и наличие сертификатов
  • Возможность дегустации выбранных закусок
  • Опыт подрядчика в организации кофе-брейка любого масштаба и рекомендации
  • Консультация по вопросам оптимального размещения зон кофе-брейка для удобства гостей, исключения очередей и задержек во времени.
  • Помощь при выборе площадки

Выездной кофе-брейк незаменим при проведении переговоров, семинаров, конференций и других деловых мероприятий. Кофе-брейк схож с фуршетом в отсутствии посадочных мест,  все мероприятие гости проводят стоя.
Как правило, при организации кофе-брейка подаются небольшие закуски, их разнообразие меньше, чем на фуршете. Ассортимент прекрасно подходит для того, чтобы гости могли быстро утолить легкий голод.
Благодаря такой паузе гостям предоставляется возможность отдохнуть, насладиться предложенными закусками и выпить горячие или прохладительные напитки. Организация кофе-брейка дает возможность гостям с новыми силами продолжить участие в деловой программе.
Кофе-брейк длится от 15 до 60 минут.

Наша компания проводит
кофе-брейки до 4000 гостей

МЫ НЕ ИСПОЛЬЗУЕМ ШАБЛОНЫ.
Ваш кофе-брейк будет УНИКАЛен И СОЗДАЕТСЯ С УЧЕТОМ ВАШИХ ПОЖЕЛАНИЙ.



Finger Food

  • Буше с красной икрой лимоном, зеленью и сливочным маслом 25,00 г. / 80,00 ₽
  • Тост с лососем и пикантным сырным муссом на ржаном чипсе с васаби, зеленью и розовым перцем 25,00 г. / 65,00 ₽
  • Масляная рыба с лимоном на тосте с салатом и зеленью 25,00 г. / 65,00 ₽
  • Канапе с лососем шеф посола и мини-моцареллой с цедрой лимона, кунжутом и зеленью 25,00 г. / 65,00 ₽
  • Подкопченный лосось с икорным соусом на дранике с цедрой лимона 30,00 г. / 70,00 ₽
  • Панкейк с сырным муссом и лососем шеф посола 30,00 г. / 65,00 ₽
  • Бриошь с говядиной дижонской горчицей и опятами 25,00 г. / 55,00 ₽
  • Бриошь с говядиной перцем-гриль, мини-моцареллой и дробленым орехом 25,00 г. / 55,00 ₽
  • Бриошь с ростбифом луком фри и дижонской горчицей 25,00 г. / 70,00 ₽
  • Буженина с вялеными томатами на ржаном тосте 25,00 г. / 70,00 ₽
  • Грудинка томленая в травах с картофелем Noisette 40,00 г. / 50,00 ₽
  • Говяжий язык с соусом Лефор и коктейльным огурцом 25,00 г. / 55,00 ₽
  • Телятина Sous-Vide c цукини-гриль и мандарином 30,00 г. / 60,00 ₽
  • Говяжий язык на тосте из картофеля с соусом Тоннато 30,00 г. / 55,00 ₽
  • Салями на тосте c жемчужным маринованным луком 25,00 г. / 55,00 ₽
  • Куриное филе в пряных травах с ананасом и кунжутом 30,00 г. / 50,00 ₽
  • Клубника дабл-чиз на бамбуковой шпажке 25,00 г. / 50,00 ₽
  • Бри с голубикой и грецким орехом 25,00 г. / 60,00 ₽
  • Блю Чиз с клубникой и мятой 25,00 г. / 65,00 ₽
  • Сырные шарики в измельчённой зелени, кунжуте и паприке 60,00 г. / 60,00 ₽
  • Крудите из свежих овощей с пряным Греческим йогуртом 40,00 г. / 55,00 ₽
  • Канапе из фруктов на бамбуковой шпажке киви, ананас, клубника 30,00 г. / 45,00 ₽
  • Ломтик сала с соленым огурцом на бородинском хлебе 30,00 г. / 50,00 ₽
  • Рулет из цыпленка с тимьяном вяленой сливой и беконом 35,00 г. / 50,00 ₽
  • Инвольтини с сыром Фета и пряной зеленью 35,00 г. / 60,00 ₽
  • Бадриджани c чесночным сыром томатами и грецким орехом 35,00 г. / 60,00 ₽
  • Тортилья с овощами и пряным соусом 25,00 г. / 45,00 ₽
  • Блинролл с лососем шеф-посола и сливочным сыром 50,00 г. / 60,00 ₽


Салаты в Шоте

  • Моцарелла. Томат. Песто Итальянская закуска с соусом Песто 50,00 г. / 70,00 ₽
  • Томат. Маслины. Фета Традиционный Греческий салат с сыром Фета 50,00 г. / 70,00 ₽
  • Свинина. Перец. Фасоль Мексиканский салат с пряной свининой и фасолью 50,00 г. / 70,00 ₽
  • Цыпленок. Авокадо. Виноград Салат-коктейль из пряного цыпленка, апельсинов, авокадо и винограда 50,00 г. / 60,00 ₽
  • Сельдь. Томат. Салат Микс салатов с сельдью, томатами и запеченным картофелем 50,00 г. / 60,00 ₽
  • Телятина. Баклажан. Бальзамик Телятина на огне с овощами-гриль и бальзамической заправкой 50,00 г. / 75,00 ₽
  • Курица. Салат. Сыр Цезарь. Международная ресторанная классика 50,00 г. / 70,00 ₽
  • Лосось. Авокадо. Креветки Салат-коктейль из морепродуктов со сливочной заправкой 50,00 г. / 75,00 ₽
  • Кальмары. Яблоко. Огурец Салат-коктейль из филе кальмара 60,00 г. / 65,00 ₽


Блины

  • Блин с рубленой говядиной и зеленью 80,00 г. / 60,00 ₽
  • Блин с соусом Карбонара и ветчиной 80,00 г. / 50,00 ₽
  • Блин с пряной куриной грудкой и соусом Бешамель 80,00 г. / 65,00 ₽
  • Блинный мешочек с лососем томленым в сливках с прованскими травами 80,00 г. / 65,00 ₽
  • Блин с яблоками и корицей 80,00 г. / 50,00 ₽
  • Блин с творогом и зефиром 80,00 г. / 55,00 ₽


Профитроли

  • С муссом из лосося шеф-посола 25,00 г. / 55,00 ₽
  • С тартаром из лосося шеф-посола и огурца 25,00 г. / 55,00 ₽
  • С креветками и сливочным сырным муссом 25,00 г. / 55,00 ₽
  • С патэ из свинины и сыра 25,00 г. / 50,00 ₽
  • С греческим сыром Фета и пряной зеленью 25,00 г. / 50,00 ₽
  • С патэ из грудки птицы томленой в сливках с травами 25,00 г. / 50,00 ₽


Брускетты

  • Сыр Фета с овощным тар-таром 70,00 г. / 70,00 ₽
  • Томаты с кинзой и оливковым маслом 70,00 г. / 70,00 ₽
  • Тар-тар из лосося со сливочным сыром и маслинами 70,00 г. / 80,00 ₽
  • Тунец со свежим огурцом и зеленью 70,00 г. / 75,00 ₽
  • Ростбиф с луковым конфитюром на красном вине 70,00 г. / 95,00 ₽
  • Пряная куриная грудка с авокадо и томатами черри 70,00 г. / 80,00 ₽


Выпечка

  • Пирожок с мясом 35,00 г. / 50,00 ₽
  • Мини-самса с курицей 40,00 г. / 45,00 ₽
  • Расстегай с горбушей 35,00 г. / 50,00 ₽
  • Пирожок с грибами 35,00 г. / 35,00 ₽
  • Пирожок с зеленым луком и яйцом 35,00 г. / 35,00 ₽
  • Пирожок с капустой 35,00 г. / 35,00 ₽
  • Пирожок слоеный с вишней 35,00 г. / 40,00 ₽
  • Пирожок слоеный с яблоком и корицей 35,00 г. / 35,00 ₽
  • Мини-штрудель со шпинатом и сливочным сыром 30,00 г. / 55,00 ₽
  • Гриссини с сыром и кайенским перцем из слоеного теста 60,00 г. / 55,00 ₽
  • Пирожное Шу со сливочным кремом и ягодами 25,00 г. / 45,00 ₽
  • Печенье Курабье 20,00 г. / 35,00 ₽
  • Ассорти слоек с корицей, маком и шоколадом 45,00 г. / 55,00 ₽
  • Маффины шоколадный, йогуртовый, морковный и с черной смородиной 240,00 г. / 230,00 ₽


Десерты

  • Творожно-шоколадный десерт с черносливом 60,00 г. / 60,00 ₽
  • Тирамису в шоте 50,00 г. / 60,00 ₽
  • Мусс из сыра Маскарпоне с персиком 60,00 г. / 65,00 ₽
  • Панна-котта с фруктовым желе из манго, клубники и базилика 50,00 г. / 65,00 ₽
  • Лесные ягоды в желе с апельсиновым чипсом 60,00 г. / 55,00 ₽
  • Штрудель с грушей и грецким орехом 35,00 г. / 55,00 ₽
  • Мини-пирожное 25,00 г. / 50,00 ₽


Горячие напитки

  • Кофе Американо заварной сливки, сахар 200,00 г. / 60,00 ₽
  • Кофе зерновой Американо, Эспрессо сливки, сахар 200,00 г. / 90,00 ₽
  • Чай "Greenfield" черный, с бергамотом, зеленый, с жасмином, с мелиссой, с малиной 200,00 г. / 40,00 ₽
  • Чай заварной на Алтайских травах 200,00 г. / 50,00 ₽
  • Горячий имбирный чай с лимоном 200,00 г. / 60,00 ₽
  • Горячий шоколад с маршмеллоу 200,00 г. / 80,00 ₽
  • Глинтвейн пряный безалкогольный 200,00 г. / 110,00 ₽
  • Сбитень пряный безалкогольный 200,00 г. / 90,00 ₽


Напитки

  • Морс клюквенный 250,00 г. / 40,00 ₽
  • Морс облепиховый 250,00 г. / 50,00 ₽
  • Узвар из шиповника 250,00 г. / 50,00 ₽
  • Цитрусовый освежающий лимонад с базиликом 250,00 г. / 50,00 ₽
  • Холодный имбирный чай с мятой и лаймом 200,00 г. / 60,00 ₽
  • Минеральная вода газированная, не газированная 500,00 г. / 55,00 ₽
  • Сок Rich апельсин, яблоко, мультифрукт, виноград, вишня, персик, ананас 250,00 г. / 55,00 ₽


Теперь, когда вы ознакомились с меню, самое время составить для вас смету будущего мероприятия. Оставьте нам номер телефона и банкет-менеджер перезвонит вам для уточнения всех деталей. Также вы можете заполнить форму на сайте. Предложение будет отправлено вам на электронную почту в срок от 30 минут.

ЗАКАЗАТЬ КОФЕ-БРЕЙК

Остались вопросы?