Почему друзьям и коллегам рекомендуют заказать выездной фуршет у нас

• Разумная цена качественной услуги
• Уверенность в безопасности продукции и наличие сертификатов
• Возможность дегустации выбранных закусок
• Опыт подрядчика в организации фуршета любого формата и рекомендации
• Помощь при выборе площадки
• Консультация по вопросам оптимального размещения зон и работы на площадке для комфорта гостей

Выездной фуршет – один из самых популярных видов обслуживания при организации деловых мероприятий, презентаций, корпоративных торжеств, конференций, личных праздничных событий.
Фуршет подразумевает отсутствие посадочных мест. Гостям предлагаются преимущественно холодные легкие закуски из расчета 500 – 600 грамм на гостя, прохладительные и горячие напитки. Продолжительность мероприятия в среднем составляет от 30 минут до 3 часов.
Во время фуршета гости имеют возможность свободно перемещаться по залу, наслаждаться закусками и общаться в комфортной обстановке.
Мероприятие проходит при обслуживании опытными официантами, которые в любой момент готовы помочь гостям с выбором, поддерживают ассортимент блюд, чистоту фуршетных столов.
Вы можете заказать выездной фуршет в Екатеринбурге обратившись к специалистам нашей компании или заполнив форму в разделе "Контакты".

Наша компания проводит
фуршеты до 4000 гостей

МЫ НЕ ИСПОЛЬЗУЕМ ШАБЛОНЫ
ваш выездной фуршет будет уникален И СОЗДАЕТСЯ С УЧЕТОМ ВАШИХ ПОЖЕЛАНИЙ

• Тост с лососем и пикантным сырным муссом на ржаном чипсе с васаби, зеленью и розовым перцем 25,00 г. / 160,00
• Панкейк с сырным муссом и лососем шеф посола 30,00 г. / 160,00
• Бланкет из лосося на сыре Фета 20,00 г. / 210,00
• Блинролл с лососем шеф-посола и сливочным сыром 50,00 г. / 190,00
• Ролл из семги и авокадо на крекере 30,00 г. / 170,00
• Скандинавское канапе с сельдью на молодом картофеле с луком 30,00 г. / 110,00
• Буше с красной икрой лимоном, зеленью и сливочным маслом 25,00 г. / 270,00
• Копченый угорь с ананасом с соусом Унаги 25,00 г. / 235,00
• Тунец в кунжуте с маринованным имбирем 25,00 г. / 235,00
• Куриное филе в пряных травах с ананасом и кунжутом 30,00 г. / 90,00
• Цыпленок гриль с томатом черри на бамбуковой шпажке 30,00 г. / 100,00
• Говяжий язык с маринованной кукурузой на чесночном тосте с дижонской горчицей 30,00 г. / 115,00
• Грудинка томленая в травах с картофелем Noisette 40,00 г. / 120,00
• Ростбиф с микс-салатом и свежим огурцом 25,00 г. / 180,00
• Клубника дабл-чиз на бамбуковой шпажке 25,00 г. / 100,00
• Греческий сыр в кунжуте с огурцом и черри 27,00 г. / 105,00
• Камамбер с брусничным конфи 25,00 г. / 180,00
• Канапе из фруктов на бамбуковой шпажке киви, ананас, клубника 30,00 г. / 110,00
• Крудите из свежих овощей с пряным Греческим йогуртом 40,00 г. / 110,00
• Мини капрезе с соусом Песто 25,00 г. / 125,00
• Инвольтини с сыром Фета и пряной зеленью 35,00 г. / 115,00
• Инвольтини с соте из овощей грецким орехом 30,00 г. / 115,00
• Цукини-гриль со сливочным сыром и перцем 30,00 г. / 115,00
• Бадриджани c чесночным сыром томатами и грецким орехом 35,00 г. / 115,00
• Тортилья с овощами и пряным соусом 25,00 г. / 85,00
• Фалафель с ореховым соусом 30,00 г. / 80,00

• Моцарелла. Томат. Песто Итальянская закуска с соусом Песто 60,00 г. / 130,00
• Огурец. Кинза. Чили китайский салат из битых огурцов с соевым соусом 50,00 г. / 115,00
• Цыпленок. Авокадо. Виноград салат-коктейль из пряного цыпленка и апельсинов 50,00 г. / 115,00
• Курица. Салат. Сыр цезарь, международная ресторанная классика 50,00 г. / 120,00
• Телятина. Салат. Терияки телятина на огне с миксом салата и сладким перцем в соусе Терияки 50,00 г. / 140,00
• Лосось. Авокадо. Креветки салат-коктейль из морепродуктов со сливочной заправкой 50,00 г. / 165,00

• Ростбиф с луковым конфитюром на красном вине 60,00 г. / 280,00
• С лососем сливочным сыром и каперсами 70,00 г. / 260,00
• Пряная куриная грудка с авокадо и томатами черри 60,00 г. / 125,00
• Грудинка на бородинском хлебе с соленым огурцом 60,00 г. / 115,00
• Сыр Фета с овощным тар-таром 60,00 г. / 115,00
• Тунец со свежим огурцом и зеленью 60,00 г. / 130,00
• Печеные овощи с цукини, баклажаном, сливочным сыром и прованскими травами 50,00 г. / 115,00
• Томатная сальса со сливочным сыром, салатом и микрозеленью 50,00 г. / 90,00
• Артишок с томатами, салатом и сливочным сыром 50,00 г. / 150,00
• Фалафель с томатной сальсой, сыром и салатом 50,00 г. / 100,00
• Битый огурец с томатами черри, салатом и сливочным сыром 50,00 г. / 100,00

• С муссом из лосося шеф-посола 25,00 г. / 130,00
• С тартаром из лосося шеф-посола и огурца 25,00 г. / 130,00
• С патэ из свинины и сыра 25,00 г. / 90,00

• С салями на листьях салата с огурцом 60,00 г. / 100,00
• С грудкой цыплёнка зеленью и соусом 60,00 г. / 110,00
• С бужениной томленой в пряных травах и томатом 60,00 г. / 110,00
• С ветчиной и сыром с салатом и соусом 1000 островов 60,00 г. / 105,00
• С лососем шеф-посола салатом и огурцом 60,00 г. / 280,00

• Блин с рубленой говядиной и зеленью 80,00 г. / 140,00
• Блин с соусом Карбонара и ветчиной 80,00 г. / 110,00
• Блин с пряной куриной грудкой и соусом Бешамель 80,00 г. / 110,00
• Блинный мешочек с лососем томленым в сливках с прованскими травами 80,00 г. / 260,00
• Блин с яблоками и корицей 80,00 г. / 95,00
• Блин с творогом и зефиром 80,00 г. / 115,00

• Семга-гриль с соусом Песто на бамбуковой шпажке 50,00 г. / 355,00
• Свинина-гриль с соусом BBQ на бамбуковой шпажке 50,00 г. / 155,00
• Цыпленок-гриль с соусом Тар-тар на бамбуковой шпажке 50,00 г. / 145,00
• Брошет из лосося и овощами 50,00 г. / 290,00
• Брошет из куриного филе с овощами 50,00 г. / 130,00
• Куриные медальоны в беконе с белым соусом 50,00 г. / 150,00
• Киш Лорен с жульеном из филе цыпленка с грибами 70,00 г. / 125,00
• Киш Лорен с морепродуктами и пармезаном 70,00 г. / 165,00
• Скандинавские фрикадельки с брусничным соусом 50,00 г. / 150,00
• Судак в корочке из пармезана и микс-салатом 60,00 г. / 175,00
• Тигровые креветки в панко с соусом сладкий Чили 50,00 г. / 290,00
• Мини Люля из говядины с соусом 60,00 г. / 175,00
• Митбол из индейки с баклажаном, цукини и болгарским перцем на гриле 100,00 г. / 215,00
• Шампиньоны с беконом томатами и пармезаном 60,00 г. / 115,00
• Сыр халлуми BBQ с ягодным топпингом 50,00 г. / 130,00
• Овощи гриль маринованные в травах на шпажке 50,00 г. / 110,00
• Картофель Noisette с хрустящим беконом на шпажке 50,00 г. / 120,00
• Кукуруза-гриль 40,00 г. / 75,00
• Картофель Айдахо с соусом Тар-Тар 50,00 г. / 50,00
• Жареный фалафель с томатной сальсой и зеленью 120,00 г. / 145,00
• Баклажаны Пармеджано с сыром, прованскими травами и томатной сальсой 120,00 г. / 205,00
• Буритто с говядиной и соусом из черного перца 70,00 г. / 240,00
• Мини-бургер с сочной котлетой из говяжьей вырезки и свежими овощами 65,00 г. / 240,00
• Мини-бургер с медальоном из птицы беконом и салатом 65,00 г. / 170,00

• Мини-самса с курицей 40,00 г. / 90,00
• Расстегай с горбушей 35,00 г. / 105,00
• Пирожок с грибами 35,00 г. / 65,00
• Пирожок с мясом 35,00 г. / 80,00
• Пирожок с зеленым луком и яйцом 35,00 г. / 65,00
• Пирожок с капустой 35,00 г. / 65,00
• Пирожок слоеный с вишней 35,00 г. / 70,00
• Пирожок слоеный с яблоком и корицей 35,00 г. / 70,00
• Мини-штрудель со шпинатом и сливочным сыром 30,00 г. / 90,00
• Пирожное Шу со сливочным кремом и ягодами 25,00 г. / 110,00
• Печенье Курабье 20,00 г. / 40,00
• Ассорти слоек с корицей, маком и шоколадом 45,00 г. / 100,00
• Маффины шоколадный, йогуртовый, морковный и с черной смородиной 240,00 г. / 440,00

• Мини-пирожное ассорти 25,00 г. / 110,00
• Десерт Павлова с клубникой 25,00 г. / 135,00
• Орехово-карамельный десерт с мятой 30,00 г. / 110,00
• Панна-котта с фруктовым желе из манго, клубники и базилика 50,00 г. / 130,00
• Крем-брюле со свежими ягодами 50,00 г. / 130,00
• Лесные ягоды в желе с апельсиновым чипсом 60,00 г. / 100,00
• Творожно-шоколадный десерт с черносливом 60,00 г. / 120,00
• Тирамису в шоте 50,00 г. / 120,00
• Мусс из сыра Маскарпоне с персиком 60,00 г. / 115,00
• Штрудель с грушей и грецким орехом 35,00 г. / 90,00
• Пирожное Шу со сливочным кремом и ягодами 25,00 г. / 110,00

• Морс клюквенный фирменный морс из клюквы 250,00 г. / 70,00
• Морс облепиховый фирменный морс из облепихи 250,00 г. / 65,00
• Морс малиновый с имбирем 250,00 г. / 110,00
• Цитрусовый лимонад с базиликом 250,00 г. / 115,00
• Клубничный лимонад с лимоном и апельсином 250,00 г. / 115,00
• Ананасовый лимонад с киви и апельсином 250,00 г. / 115,00
• Минеральная вода "Святой Источник" газированная, не газированная 500,00 г. / 80,00
• Минеральная вода премиум в стеклянной бутылке газированная, не газированная 250,00 г. / 360,00
• Сок Rich апельсин, яблоко, мультифрукт, виноград, вишня, персик, ананас 250,00 г. / 120,00

• Чай "Greenfield" черный, с бергамотом, зеленый, с жасмином, с мелиссой, с малиной 200,00 г. / 45,00
• Чай заварной на Алтайских травах 200,00 г. / 65,00
• Чай листвой во френч-прессе черный и зеленый чай, лимон, сахар 200,00 г. / 65,00
• Кофе Американо заварной зерновой молоко, сахар 200,00 г. / 75,00
• Кофе зерновой из кофе-машины Американо, Эспрессо молоко, сахар 200,00 г. / 115,00
• Горячий шоколад с маршмеллоу 200,00 г. / 115,00
• Глинтвейн пряный безалкогольный 200,00 г. / 130,00
• Сбитень пряный безалкогольный 200,00 г. / 120,00

Организация фуршетов в екатеринбурге

Теперь, когда вы ознакомились с меню, самое время составить для вас смету по организации фуршета. Оставьте нам номер телефона и банкет-менеджер перезвонит вам для уточнения всех деталей. Также вы можете заполнить форму на сайте. Предложение будет отправлено вам на электронную почту в срок от 30 минут.

ЗАКАЗАТЬ ФУРШЕТ      МЕНЮ ВЫЕЗДНОЙ БАНКЕТ