Организовать фуршет для мероприятия – задача достаточно понятная и простая. В зависимости от повода события, тематики мероприятия и того, кто будет присутствовать в качестве гостей, подбирается ассортимент закусок и оформление столов, согласовываются требования к персоналу и тайминг смены блюд. Но если есть задача удивить гостей или развлечь их, то такой формат может быть слишком прост. 
Чем можно оживить фуршет и удивить гостей?

Анимационные станции – это прекрасный способ не только расширить ассортимент блюд, которые предлагаются гостям, но и порадовать их красивым интерактивом. Поверьте, это понравится не только детям, но и взрослым!

Конечно же, станции могут быть самыми разнообразными. Кейтеринг в Екатеринбурге имеет уже достаточно большой опыт в создании станций разных наполнений. Выбор будет зависеть от того, какой статус у мероприятия, где оно будет проходить – в помещении или на улице, кто является целевой аудиторией.
Например, для детского праздника в помещении прекрасно подойдет станция мягкого мороженого или лимонадов, а на день рождения на природе здорово поставить аппарат по изготовлению сладкой ваты.
Взрослых тоже есть чем порадовать! Если, скажем, у вас запланирован фуршет на корпоратив в формате летнего фестиваля, то шикарным выбором станет станция холодной окрошки с наполнением на выбор. Здорово будет добавить палатку, где для гостей будут готовиться свежие бургеры или хот-доги. Для любителей изысканных блюд идеальна будет станция хамона: только представьте, вкуснейшее мясо с сочными фруктами подается в моменте специально для вас!

На самом деле, организовать красивую подачу в моменте можно для практически любого блюда. Профессионализм шеф-повара позволит воплотить ваши задумки в жизнь! При этом нельзя забывать о технической стороне данного вопроса, ведь многие станции требуют либо доступа к стабильному электричеству, либо возможности работать на огне. Каждая площадка имеет свои возможности и требования, о чем необходимо уточнять заблаговременно. Какие-то блюда можно приготовить или собрать только в условиях производства.

Чему бы ни было посвящено ваше мероприятие, какие бы идеи ни пришли вам в голову – мы всегда рады сделать все, чтобы воплотить их в жизнь! Обратитесь к нам по телефону +7 (343) 346 81 81 или напишите на почту info@catering-expert.ru, наши менеджеры с удовольствием ответят на ваши вопросы и предложат разные варианты создания анимационных станций!