Прекрасная летняя погода располагает к проведению мероприятий под открытым небом. Согласитесь, нет ничего лучше, чем организовать банкет на свадьбу или день рождения на природе, наслаждаясь теплым вечером в кругу близких!

Сегодня мы бы хотели поделиться с вами рекомендациями, как сделать такой праздник максимально безоблачным.

• грамотно составленное меню – залог успеха! Конечно, кейтеринг в Екатеринбурге сможет привезти для вас любые понравившиеся блюда в любую точку на карте и накрыть их для гостей. Но важно помнить, что не любые закуски будут уместными на летнем столе.
  Например, при выборе горячих блюд стоит отдать предпочтение гриль-бару, блюда из которого будут готовиться непосредственно перед подачей на мангале. А закуски и салаты стоит выбирать с минимальным количеством соусов, чтобы быть уверенными в их свежести и качестве до конца вечера. 
  Если у вас есть сомнения при составлении ассортимента меню, наш менеджер с удовольствием поделится рекомендациями!
• будьте готовы к любым переменам! Урал славится своей погодной непредсказуемостью. Нам же остается лишь принять этот факт и предусмотреть все варианты) Если ваше торжество будет проходить за городом, то важно, чтобы площадка позволила перенести застолье в укрытие. Им может стать банкетный зал или же шатер с возможностью закрытия стен от дождя и ветра.
  Здорово, если мангальная зона будет с навесом, чтобы даже при непогоде тайминг подачи горячего не сместился.
• не дайте омрачить ваш праздник! Лето – это не только солнечные ванны, теплый ветерок и ясное небо, но и мошки и комары, которые всегда рады гостям) Позаботьтесь о том, чтобы их присутствие никак не помешало празднику. Репелленты должны быть в избытке, чтобы из-за гнуса банкет не пришлось переносить в помещение.

Заказать банкет намного проще, чем кажется, даже если это происходит впервые. Вы всегда можете положиться на нашу команду в любых вопросах и быть уверенными в том, что выше мероприятие будет организовано на высшем уровне!

Catering-Expert. Мы в ответе за тех, кого накормили!