Каждый заказчик, сталкиваясь с необходимостью организации мероприятия, будь то выездной фуршет на свадьбу для 20 гостей или банкет для нескольких сотен человек, задается вопросом – как выбрать грамотного подрядчика? Ведь хочется, чтобы мероприятие прошло идеально, а все нюансы по организации кейтеринг предусмотрел заблаговременно.

Давайте разбираться, какие признаки помогут вам выбрать профессионалов!

Начать знакомство с кейтерингом можно заочно. У каждой надежной компании, занимающейся выездным ресторанным обслуживанием, обязательно должен быть сайт с подробной информацией о ней и опыте проведения мероприятий.

Чтобы убедиться в качественной работе компании, обязательно оцените отзывы других клиентов! Сегодня достаточно много сервисов позволяют ознакомиться с обратной связью от заказчиков - как частных лиц, так и корпоративных клиентов.

Следующее, что поможет распознать профессионалов в своем деле – диалог! Именно в разговоре с менеджером можно оценить, насколько компания клиентоориентирована. Маркерами качественной работы являются скорость реагирования на ваш запрос, а также готовность не просто ответить на ваши вопросы, но и подробное предоставление информации обе всех нюансах. Сколько грамм блюд для гостей стоит рассчитать для вашего мероприятия? Какие блюда стоит добавить на стол, а что будет неуместным в выбранном формате? Какая площадка лучше всего подойдет? И многое другое, что наверняка будет беспокоить заказчика, менеджер-профессионал обязательно расскажет и даже предугадает.

Ну и, конечно же, показателем качества работы кейтеринговой компании является персонал, который работает на мероприятии. Если кейтеринг приглашает вас посмотреть, как происходит подготовка стороннего мероприятия, обязательно воспользуйтесь данной возможностью!

Ведь это позволит оценить работу официантов и менеджеров, увидеть, как происходит подготовка. Вашим глазам будет представлена изнанка мероприятия, и если компания готова вам ее показать – не сомневайтесь, перед вами настоящие профи своего дела!

Кейтеринг в Екатеринбурге представлен большим количеством компаний, но не многие оказывают услуги профессионально. Приглашаем вас убедиться, что мы одни из них!

Catering-Expert. Мы в ответе за тех, кого накормили.