Когда предстоит организовать банкет на свадьбу или торжественный фуршет на корпоратив, у заказчиков возникает масса вопросов о каждом из этапов: как найти идеальную площадку? Какую тематику выбрать? Как соблюсти баланс между ценой и качеством при выборе ведущих и приглашенных артистов? И, конечно, как выбрать идеальный кейтеринг?

Вопрос организации питания действительно крайне важен, при этом совершенно неважен масштаб мероприятия и его повод. Это выбор не только вкусовых качеств, но и безопасности, ведь крайне важно то, из чего и как готовятся блюда. Поэтому мы бы хотели рассказать вам о, пожалуй, самых важных критериях, на которые стоит обратить внимание при выборе кейтеринга.

Самое простое, что можно сделать – проверить историю компании и ознакомиться с ее портфолио. Как давно кейтеринг предоставляет свои услуги? Кто из компаний выбирает его в качестве подрядчика? В каких масштабах может работать данная фирма? Все это является подтверждением профессионализма и надежности.

Конечно же, обязательно ознакомьтесь с отзывами клиентов. При этом, рекомендуем читать их на независимых площадках, где есть возможность почитать нередактируемые комментарии. Это поможет создать максимально честную картину о работе компании, примерить ее к своему событию и понять, подходит ли вам данный кейтеринг.

Обратите внимание на комфортность общения с представителями кейтеринга. При обращении в компанию вы сможете оценить не только скорость ответа и профессионализм менеджера, но и свои ощущения от диалога, что крайне важно, ведь вам предстоит взаимодействовать с ним и другими сотрудниками не только до мероприятия, но и в процессе!

Еще один важный критерий – наличие документов, подтверждающих соответствие работы кейтеринга стандартам качества. Сертификаты на организацию деятельности и на производство – не частая история, но они являются одним из важнейших маркеров добросовестности компании и ее стремления к высшему уровню обслуживания.
Наша компания проходит регулярную сертификацию, так как мы искренне верим в то, что организация питания – сложный и ответственный процесс, за результат которого мы несем полную ответственность!

Выбирая кейтеринг в Екатеринбурге не стесняйтесь задавать вопросы, которые помогут вам в выборе своего подрядчика. Чем больше вы будете знать о компании, с которой планируете сотрудничество, тем больше шансов на то, что вы будете довольны выбором на 100%!

Catering-Expert. Мы в ответе за тех, кого накормили!