С долгожданным приходом теплого сезона мероприятия нередко переносятся на свежий воздух. Причем совершенно не важно, большая компания или маленькая, какой повод у собравшихся – для каждого события можно не только найти подходящую площадку, но и подобрать идеальное меню! Что может предложить кейтеринг в Екатеринбурге для организации барбекю?
Главное правило, которое обязательно должно соблюдаться при организации мероприятия подобного формата – это, конечно же, пожарная безопасность. Площадка должна иметь мангальную зону или пространство, где такой угол можно организовать с оборудованием кейтеринговой компании.
Конечно же, важно учитывать и ситуацию в регионе: позволяет ли противопожарный режим разведение огня? Но на случай, если действует запрет, мы всегда можем предложить приготовление гриль-меню на электрическом тепане.
В остальных вопросах ограничений совершенно нет! Ассортимент закусок, приготовленных на мангале, есть как в банкетном, так и в фуршетном меню. Так, например, если у вас запланирован свадебный фуршет на открытом воздухе, прекрасной вечерней закуской станут мини-шашлычки или мини-бургеры. Повара приготовят их к оговоренному времени, что позволит насладиться свежими и горячими ароматными блюдами.
Банкет за городом так же может быть организован с мангальной зоной. В качестве горячих закусок и блюд для такого формата прекрасно подойдут стейки из мяса или рыбы, ребрышки или колбаски. В качестве гарнира наши повара приготовят для гостей овощи на гриле, которые станут прекрасным дополнением к сытным блюдам.
Мы будем рады стать частью вашего мероприятия, сделав его вкусным и незабываемым! Обратитесь к нам по телефону +7 (343) 346 81 81 или напишите на электронную почту info@catering-expert.ru, и наши менеджеры ответят на все интересующие вопросы.
Catering-Expert. Ваш секретный ингредиент!
