В прошлый раз мы познакомились с популярными десертами европейских стран. Но как мы помним, любовь к сладкому – это то, что объединяет жителей всей нашей планеты! Сегодня предлагаем Вам заглянуть в более далекие уголки Земли и узнать, какие сладости украшают столы стран Северной и Южной Америки.
1. Чизкейк
В первую очередь, конечно же, нельзя не упомянуть чизкейк - лакомство, пришедшее к нам в сегодняшнем виде из Америки. Классический чизкейк «Нью-Йорк» готовится из сливочного сыра, сливок, яиц и сахара. Как говорится, все гениальное – просто! Но если углубиться в историю, европейские корни можно найти даже в этом торте! Древние греки готовили подобное блюдо еще в 6 веке до нашей эры, смешивая твердый сыр с мукой и водой. Это угощение предназначалось для олимпийцев и помогало им поддерживать физические силы. Но сегодня совсем не обязательно быть спортсменом, чтобы полакомиться чизкейком – можно просто заказать выездной банкет и включить его в меню десертов!
2. Кленовый сироп
Давайте переместимся севернее и заглянем в Канаду – страну, с чьими кулинарными традициями знаком далеко не каждый. Какие ассоциации возникают у нас с ней в первую очередь? Конечно же, хоккей и… клён! Клён является канадским символом не только на флаге, но и на кухонном столе, а традиционный кленовый сироп – это настоящее лакомство для местного жителя. Для его добычи используется особый сахарный клён, растущий на севере страны. Сироп используют для приготовления очень многих блюд, и, конечно же, десертов – кексов, блинчиков, пирогов и многих других.
3. Трес Лечес
Латиноамериканские страны тоже имеют свои сладкие традиции. Большая часть десертов этого региона делается на основе молочных продуктов. Например, в Мексике популярен торт «Трес Лечес», что в переводе на русский означает «Три молока» - это простой десерт из бисквита, пропитанного цельным, концентрированным и сгущенным молоком. А в Аргентине готовят лакомство, похожее на наши конфеты «Коровка» - за основу берется козье молоко, которое уваривают с сахаром. Хотите удивить гостей на мероприятии? Наша кейтеринговая компания готова к экспериментам!
В следующий раз мы заглянем в страны Азии и Востока и познакомимся с их предпочтениями в десертах. Компания «Кейтеринг-Эксперт» с удовольствием не только расскажет о самых вкусных традициях, но и готова передать атмосферу той или иной страны в блюдах, приготовленных специально для вашего торжества! Заказать выездное ресторанное обслуживание вы можете в разделе «Контакты».